Czyszczenie płyty gazowej – regularność to podstawa
Kipiące mleko, chlapiący tłuszcz, plamy z sosu… Kuchenka, na której smażymy, dusimy, gotujemy i grillujemy, nieustannie ma kontakt z pokarmem, który dodatkowo przypalany jest przez ogień palników. Czyszczenie płyty gazowej jest bardziej pracochłonne niż utrzymanie w czystości płyty indukcyjnej. Zanieczyszczenia utrwalane przez wysoką temperaturę osadzają się w najdrobniejszych szczelinach wokół palników, co utrudnia całe zadanie. Z tego powodu ważne jest, żeby wszelkie nieczystości usuwać na bieżąco, zaraz po zakończeniu przyrządzania obiadu czy kolacji. Im dłużej tłuszcz i inne substancje pozostaną na kuchence, tym trudniej będzie je rozpuścić.
Czyszczenie kuchenki gazowej szklanej i stalowej – zachowaj ostrożność!
Większość kuchenek gazowych produkowana jest stali nierdzewnej oraz ze szkła o podwyższonej odporności na wysoką temperaturę. Materiały o gładkiej powierzchni, w szczególności połyskujące, czarne płyty, z czasem mogą tracić swoją nienaganną formę. Nieodpowiednio pielęgnowana płyta pokryje się nieestetycznymi zarysowaniami. Jeśli chcesz, żeby czyszczenie kuchenki gazowej szklanej i stalowej nie odbiło się na jej kondycji, używaj wyłącznie miękkich gąbek lub myjek. Ostre „druciaki” doczyszczą zaschnięte resztki, ale jednocześnie trwale uszkodzą szkło i metal. Zwróć uwagę na konsystencję wybranego mleczka, proszku lub płynu. Niewskazane jest używanie środków zawierających granulki o właściwościach ścierających.
Konserwacja palników i rusztów
Czyszczenie płyty gazowej zacznij od ściągnięcia żeliwnych rusztów, usunięcia okruchów i innych luźnych zanieczyszczeń. Użyj do tego bawełnianej szmatki i miękkiej szczoteczki, którą wymieciesz wszystkie okruchy. Do czyszczenia dostępnych miejsc (na przykład zagłębień wokół palników) wykorzystaj szczoteczkę do zębów. Ważne jest, aby nie szorować nią samej płyty. Ruszty włóż do zlewozmywaka, obficie zasyp sodą oczyszczoną i zalej gorącą wodą. Po godzinie dokładnie wypłucz żeliwne elementy i przetrzyj wilgotną ściereczką. Zanim przejdziesz do czyszczenia palników, odłącz kuchenkę od dopływu gazu. Palniki i nakładki umyj wodą z dodatkiem płynu do naczyń. Nie używaj zbyt dużej ilości wody, aby nie zalać dysz. Zatkane dysze możesz delikatnie przepchać, używając wąskiego, miedzianego drucika. Odświeżone elementy wytrzyj ręcznikiem papierowym lub szmatką, aby dokładnie je osuszyć. Pamiętaj, że dbanie o żeliwne elementy i palniki zapewnia kuchence prawidłowe działanie. Zaniedbane palniki nie będą równomiernie dystrybuowały ciepła, przez co obróbka pokarmu znajdującego się w garnkach i na patelniach będzie zaburzona i wydłużona. Przełoży się to nie tylko na smak i jakość potraw, ale również ilość zużywanej energii. O tym, że palniki wymagają czyszczenia, świadczy kolor płomienia. Kiedy ogień traci niebieski odcień i staje się coraz bardziej żółty, to znak, że pora na wielkie porządki.
Skuteczne czyszczenie płyty gazowej – najważniejsze zasady
Kiedy ruszty będą się namaczać w roztworze wody z sodą, przystąp do czyszczenia płyty. Dobór środka uzależniony jest od materiału, z którego wykonana jest płyta:
- czyszczenie kuchenki gazowej szklanej – wykorzystaj specjalną skrobaczkę oraz płyn do mycia szyb. Środki z dodatkiem octu zapobiegają powstaniu smug na kuchence gazowej i doskonale nabłyszczają;
- czyszczenie kuchenki gazowej stalowej – nieocenionym wsparciem w walce z tłuszczem i innymi zanieczyszczeniami będzie roztwór wody z octem w proporcji 1:1. Mieszankę przelej do butelki z atomizerem, a następnie rozprowadź na płycie. Odczekaj kilka minut. Kuchenkę delikatnie szoruj miękką szmatką albo gąbką o delikatnej strukturze. Aby pozbyć się ostrego zapachu, przetrzyj płytę wilgotną szmatką. Ocet możesz zastąpić sokiem z cytryny;
- czyszczenie kuchenki gazowej emaliowanej – do codziennego czyszczenia płyty pokrytej emalią należy stosować łagodne środki, takie jak płyn do naczyń. Użycie mocnych detergentów może odbarwić płytę. Do rozpuszczenia uporczywych, zaschniętych plam użyj pasty z soli i odrobiny wody.
Uniwersalnym środkiem, który możesz wykorzystać do czyszczenia każdego typu kuchenki, jest szare mydło (starte na tarce lub w płynie) rozpuszczone w ciepłej wodzie oraz klasyczny płyn do mycia naczyń. Standardowe metody nie radzą sobie ze starym, zapieczonym brudem? W takim wypadku sięgnij po specjalistyczny płyn o silnym działaniu.
Nie zapominaj o blacie kuchennym. W szczelinach wokół kuchenki również zbierają się resztki wymagające częstego, dokładnego czyszczenia.
Jak czyścić czarną płytę gazową? Magiczna gąbka Twoją tajną bronią
Zastanawiasz się, jak czyścić czarną płytę gazową, na której widoczne są nawet najmniejsze odbicia palców i smugi? Twoim sprzymierzeńcem w walce o lśniącą kuchnię zachęcającą do kulinarnych eksperymentów będzie magiczna gąbka – wyjątkowa myjka o wszechstronnym zastosowaniu.
Biała myjka o strukturze sprężystej, gęstej pianki wykonana jest z melaminy. Specyficzne właściwości materiału zaskakują: mokra gąbka w mgnieniu oka usuwa najbardziej problematyczny, silny brud z każdej powierzchni – kuchenki, frontów meblowych, ścian, obuwia, kabiny prysznicowej, ram okiennych, parapetów, mebli ogrodowych, rusztów i wielu innych. Magiczna gąbka czyści zarówno porowate, jak i gładkie powierzchnie. Melaminowa myjka ułatwi Ci utrzymanie w nienagannej czystości wszystkich pomieszczeń, nie tylko kuchni. Z powodzeniem może być stosowana do czyszczenia śladów z kredek i flamastrów, tłuszczu, kamienia i osadu z mydła, sadzy czy kleju. Gąbka jest wydajna i samowystarczalna (nie musisz stosować dodatkowych środków czystości).
Sposób na smugi na kuchence gazowej: ściereczka z mikrofibry
Smugi na kuchence gazowej, szczególnie szklanej, usunie ściereczka z mikrofibry. Aby nadać płycie lśniące wykończenie, wystarczy wypolerować ją miękką ściereczką wykonaną z innowacyjnego materiału.
Mikrofibra to niezwykle chłonna tkanina składająca się z bardzo cienkich włókien poliestrowych i poliamidowych. Tkanina o wyjątkowych właściwościach okazuje się nieoceniona podczas czyszczenia i polerowania różnych powierzchni, a zwłaszcza szklanych. Miękkie szmatki zbierają nawet najdrobniejsze cząsteczki i zatrzymują je w środku. Mogą być używane zarówno na mokro, jak i na sucho. Zabrudzoną ściereczkę wystarczy wrzucić do pralki i wyprać w temperaturze zalecanej przez producenta (bez dodatku środków zmiękczających i wybielaczy). Ściereczkę z mikrofibry wykorzystasz nie tylko podczas sprzątania kuchni, ale również mycia okien i luster, polerowania połyskujących frontów meblowych i kolekcji szkła.
Co jeszcze może się przydać?
W sklepie York znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby kompleksowo zadbać o swoją kuchnię. Żeby sprawnie przywrócić nienaganną czystość w każdej strefie, miej zawsze pod ręką:
- wiskozowe ściereczki na rolce – ekologiczna i ekonomiczna alternatywa dla ręczników papierowych;
- rękawice ochronne zabezpieczające Twoje dłonie przed działaniem wysuszających i drażniących detergentów;
- antybakteryjna do szczotka do naczyń;
- uniwersalny, wszechstronny zmywak ECO NATURAL z włókien pochodzących z recyklingu oraz naturalnej agawy sizalowej.
